Avec plus de 100 ans d'expérience
dans la transformation alimentaire, la qualité et la durabilité font partie intégrante de notre philosophie
Contactez-nous
Fournisseur d'ingrédients pour la transformation des produits de la mer
Produits de la mer frais, saveurs exquises. Créez les produits de la mer les plus vendus. Formulation spécialisée et développement de produits
Chez Hela Spice, nous transformons les produits de la pêche fraîche en saveurs exquises. Nous intégrons les dernières avancées en technologie alimentaire et microbiologie, l'optimisation des ingrédients, ainsi que la qualité et la sécurité à vos créations culinaires les plus récentes à base de produits de la mer.
Transformez le poisson frais, les fruits de mer, les crabes et autres en produits à succès pour la vente au détail et la restauration. Capturez toutes les saveurs délicates de la mer dans des produits en conserve, des plats préparés, des sauces, des bouillons et des tartinades.
Transformation
spécialisée
La transformation des produits de la pêche fraîche en divers produits de consommation exige une expertise de pointe en développement. Hela Spice est à l'avant-garde de la transformation spécialisée des produits de la mer, en s'appuyant sur les dernières avancées en chimie et microbiologie alimentaire, des équipements de transformation modernes et une connaissance approfondie des ingrédients. Le résultat : des produits de la mer de qualité garantie et des solutions qui enrichissent les repas.
Applications
pour produits de la mer
Notre garantie : le plaisir des fruits de mer, avec des saveurs riches et une qualité constante dans une large gamme d'applications. Grâce au réseau mondial des entreprises Hela Spice, nous utilisons divers concepts de produits et technologies de transformation des fruits de mer pour extraire et préserver les saveurs uniques de la mer, et les proposer dans des applications innovantes allant des protéines de fruits de mer comme ingrédient principal des plats aux bouillons, sauces, pâtes à tartiner et bien plus encore.
Sécurité
et satisfaction du consommateur
Notre mission est d'assurer le succès du consommateur — de la qualité et de la constance du goût des produits de la mer à la sécurité des allergènes. La garantie Hela Spice est une solution clé en main de développement de produits, couvrant le concept du produit, l'intégration d'ingrédients fonctionnels, les systèmes d'assaisonnement et d'aromatisation, ainsi que l'assurance qualité et la conformité en matière de sécurité. Collaborez avec nous pour proposer des produits de la mer à valeur ajoutée, qui se distinguent par leur goût, leur valeur et leur constance.
Produits de la mer Hela Spice
Solutions sur mesure pour le développement de produits de la mer
Concept Produit
Faites-nous part de vos produits de la pêche fraîche et de vos applications cibles. De l'idéation à l'application des ingrédients et à la conception des systèmes d'aromatisation, nous vous dévoilons nos capacités spécialisées en matière de transformation des produits de la mer.
R&D
Grâce aux meilleurs ingrédients de la mer et à des technologies de transformation avancées, nous innovons dans les produits de la mer. Explorez notre gamme d'applications, des plats préparés aux bouillons infusés de saveurs marines et aux produits en conserve, le tout soutenu par des normes de sécurité des consommateurs et une assurance qualité rigoureuse.
Production
De nos installations de transformation et de notre cuisine d'essai à la fabrication, soyez témoin de l'innovation en matière de produits de la mer. La garantie Hela Spice est un accompagnement complet pour le développement de produits, menant au succès commercial et à une compréhension approfondie des consommateurs. Explorez les tendances émergentes des produits de la mer et adaptez votre production pour une innovation continue.
CONNECTEZ-VOUS AVEC NOUS
Vous avez une idée de produit ? Parlez-nous-en et de votre quête des ingrédients parfaits. Trouvez tout cela chez Hela Spice. Discutons de votre prochain succès commercial.